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| Livre de Physique-Chimie Terminal S |
Description :
La collection Sirius vous propose un manuel de physique-chimie terminale S conçu pour favoriser l’autonomie des élèves et les initier aux nouvelles épreuves du Baccalauréat. (parution 2017). »
Un manuel favorisant l’autonomie des élèves
Des ressources numériques pour animer la classe
Un manuel favorisant l’autonomie des élèves
- Un QCM Se tester pour commencer corrigé dans l’ouvrage.
- Un tableau présentant les activités et exercices corrigés par compétence exigible du programme en page d’ouverture.
- Deux exercices résolus avec application directe par chapitre.
- Un exercice S’auto-évaluer dans chaque chapitre pour comprendre les critères de réussite en toute autonomie.
- Des pages Objectif Bac avec les nouveaux types d’exercices Bac : Analyse et synthèse de documents, Résolutions de problème, Évaluation des compétences expérimentales.
- Des Fiches Bac sur ces nouveaux types d’exercices.
- Des fiches-guides avec indicateurs de réussite pour s’habituer à la nouvelle notation.
- Tous les exercices et les activités sont conçus par compétences : s’approprier, analyser, réaliser, valider, communiquer, restituer.
- 8 à 12 pages d’exercices par chapitre.
- Des aides à la fin du manuel pour certains exercices Bac.
- Dans chaque chapitre, deux exercices résolus, un exercice S’auto-évaluer, un exercice en anglais, et un exercice Apprendre à rédiger.
Des ressources numériques pour animer la classe
- Des fiches-guides à télécharger pour se préparer à la démarche scientifique de recherche et d’investigation.
- 25 animations et des documents complémentaires à télécharger pour réaliser des activités et des exercices
- Ondes et particules : Absorption de rayonnements par l'atmosphere terrestre Houle, Andes sismiques, ondes sonores - Magnitude d'un séisme sur l’échelle de Richter
- Caractéristiques des ondes : Ondes progressives à une dimension e Retard e Période, longueur d'onde, célérité e Ondes progressives périodiques, ondes sinusoïdales
- Ondes sonores : Niveau d'intensité sonore , Ondes sonores et ultrasonores , Analyse spectrale , Hauteur et timbre , Effet Doppler
- Diffraction des ondes et interférences : Influence relative de la taille de l'ouverture ou de l'obstacle et de la longueur d'onde sur le phénomène de diffraction , Cas des ondes lumineuses monochromatiques, cas de la lumière blanche , Couleurs interférentielles
- Spectres UV-visible et IR : Lien entre couleur perçue et longueur d'onde au maximum d'absorption de substances organiques ou inorganiques , Identification de liaisons à l'aide du nombre d'onde correspondant , Détermination de groupes caractéristiques , Mise en évidence de la liaison hydrogène , Formule topologique des molécules organiques
- Spectres de RMN : Identification de molécules organiques à l'aide : du déplacement chimique ; de l'intégration; de la multiplicité du signal : règle des (n+1) -uplets
- Principe d'inertie et quantité de mouvement : Description du mouvement d'un point au cours du temps: vecteurs position et vitesse , Référentiel galiléen Première loi de Newton , Conservation de la quantité de mouvement d'un système isolé
- Lois de Newton : Description du mouvement d'un point au cours du temps: vecteurs position, vitesse et accélération e Lois de Newton
- Mouvements des satellites et planètes : Description du mouvement circulaire d'un point au cours du temps , Mouvement d'un satellite , Révolution des planètes autour du Soleil , Lois de Kepler
- Oscillateurs et mesure du temps : Travail d'une force , Force conservative ; énergie potentielle , Forces non conservatives , Energie mécanique , Étude énergétique des oscillations libres d'un système mécanique , Dissipation d’énergie
- Relativité du temps : Invariance de la vitesse de propagation de la lumière et caractère relatif du temps , Postulats d'Einstein , Notion d’événement , Temps propre , Dilatation des durées
- Contrôle de la vitesse : d'une transformation chimique, Réactions lentes, rapides: durée d'une réaction chimique , Facteurs cinétiques , Evolution d'une quantité de matière au cours du temps , Temps de demi-réaction , Catalyses homogène, hétérogène et enzymatique
- Stéréo-isomérie des molécules organiques : Chiralité , Représentation de Cram , Carbone asymétrique , Chiralité des acides aminés , Énantiomérie, diastéréoisomérie , Conformation: rotation autour d'une liaison simple ; conformation la plus stable , Propriétés biologiques et stéréo-isomérie
- Transformations en chimie organique :Aspect macroscopique : modification de chaîne, de groupe caractéristique , Substitution, addition, élimination Liaison polarisée, site donneur et site accepteur de doublet d'électrons , Représentation du mouvement d'un doublet d'électrons à l'aide d'une flèche courbe
- Théorie de Brönsted. Notion d'équilibre chimique : Le pH , Théorie de Brönsted :acides faibles, bases faibles; notion d'équilibre; couple acide-base , Réactions quasi-totales en faveur des produits: acide fort, base forte dans I'eau, mélange d'un acide fort et d'une base forte dans l'eau e, Réaction entre un acide fort et une base forte: aspect thermique o Produit ionique de l'eau Creations
- Couples acide faible/base faible. Solution tampon : Constante d'acidité - Contrôle du pH : solution tampon; rôle en milieu biologique , Echelle des pKa dans l'eau , Domaines de prédominance
- Transferts thermiques d'énergie : Constante d'Avogadro , Notions de système et d'énergie interne , Interprétation microscopique , Capacité thermique , Transferts thermiques: conduction, convection, rayonnement , Flux thermique , Résistance thermique Notion d’irréversibilité , Bilans d’énergie
- Transferts quantiques d'énergie : Émission et absorption quantiques , Émission stimulée et amplification d'une onde lumineuse , Principe du laser Transitions d'énergie : électroniques, vibratoires
- Dualité onde-particule : Photon et onde lumineuse , Particule matérielle et onde de matière; relation de de Broglie , Prévisions sur le comportement d'un objet quantique de type probabiliste Creations
- Enjeux énergétiques et environnementaux : Nouvelles chaines énergétiques , Économies d'énergie , Chimie durable : économie d'atomes, limitation des déchets, agro ressources, chimie douce, choix des solvants, recyclage , Valorisation du dioxyde de carbone
- Contrôle de la qualité - dosages : Dosages par étalonnage : spectrophotométrie; loi de Beer-Lambert; conductimétrie; explication qualitative de la loi de Kohlrausch par analogie avec la loi de BeerLambert , Dosages par titrage direct : reaction support de titrage : caractère quantitatif et équivalence dans un titrage ; repérage de I'équivalence pour un titrage pH-métrique, conductimétrique et par utilisation d'un indicateur de fin de réaction
- Stratégie de la synthèse organique : Identification des réactifs, du solvant, du catalyseur, des produits , Détermination des quantités des espèces mises en jeu, du réactif limitant , Choix des paramètres expérimentaux , Choix du montage, de la technique de purification, de l'analyse du produit , Calcul d'un rendement , Aspects liés à la sécurité , Coúts
- Sélectivité en chimie organique : Composé polyfonctionnel : réactif chimie , sélectif, protection de fonctions
- Transmettre et stocker de l'information : Chaîne de transmission d'informations , Caractéristiques d'une image numérique , Conversion d'un signal analogique en signal numérique , Échantillonnage ; quantification ; numérisation , Propagation libre et propagation guidée , Transmission: par câble, fibre optique; transmission hertzienne , Debit binaire , Atténuation , Écriture et lecture des données sur un disque optique , Capacité de stockage


